Archive for the ‘Recepty na polévky’ Category
Recept: Kulajda
Čerstvé, na kousky nakrájené houby dáme vařit do osolené vody. Přidáme kmín a oloupané, na kostky nakrájené brambory. Celý článek »
Recept: Zahradnická polévka
Tavený sýr rozkrájíme nadrobno, vložíme do vařícího vývaru a drátěnou metlou šleháme, dokud se sýr nerozpustí. Celý článek »
Recept: Zelná polévka (zelňačka)
Naložené zelí rychle opláchneme, rozkrájíme a dáme do vody. osolíme, přidáme kmín a do měkka vaříme. Celý článek »
Recept: Hovězí vývar
Zeleninu a cibuli pokrájíme na kolečka a osmažíme na másle. Přidáme na kousky pokrájené hovězí maso a játra. Celý článek »
Recept: Slepičí polévka
Půlku vykuchané a pečlivě omyté slepice rozčtvrtíme, vnitřnosti, krk a hlavu dáme do studené vody, přidáme všechnu kořenovou zeleninu, cibuli, česnek, pepř a sůl. Celý článek »