Polévka

Recept na tukožroutskou polévku je základem diety, která by vcám měla pomoci shodit přebytečná kila. A jak se tukožroutská polévkapřipravuje? Recept je vcelku jednoduchý. Celý článek »

Poctivá česká cibulačka. Největší chuť na ní dostanete nejspíše v zimním období. A není vůbec od věci přijít domů z procházky třeba během vánočních svátků a ohřát se u talíře hutné polévky. Zapomeňte na chvíli na vánoční cukroví a dejte si cibulačku. Celý článek »

Na hovězím vývaru si pochutnáme kdykoliv, ale přeci jen to je polévka tak trochu sváteční. Určitě tedy neuděláte chybu, když ji zařadíte na jídelníček během vánočních svátků. Celý článek »

Toto heslo nám do podvědomí zapisují naše babičky již od útlého dětsví. Je to ale opravdu tak? Mají polévky tak významný vliv na naše zdraví? Celý článek »

Polévka na grilu? Nejedná se Sci-fi, ale o gurmánský počin. V dnešní době si již málo lidí dokáže uvařit kvalitní a poctivou polévku z čerstvých surovin. Dříve to bylo možné jen v rendlíku zavěšeným nad otevřeným ohněm.  Celý článek »

Čerstvé, na kousky nakrájené houby dáme vařit do osolené vody. Přidáme kmín a oloupané, na kostky nakrájené brambory. Celý článek »

Tavený sýr rozkrájíme nadrobno, vložíme do vařícího vývaru a drátěnou metlou šleháme, dokud se sýr nerozpustí. Celý článek »

Naložené zelí rychle opláchneme, rozkrájíme a dáme do vody. osolíme, přidáme kmín a do měkka vaříme. Celý článek »

Zeleninu a cibuli pokrájíme na kolečka a osmažíme na másle. Přidáme na kousky pokrájené hovězí maso a játra. Celý článek »

Půlku vykuchané a pečlivě omyté slepice rozčtvrtíme, vnitřnosti, krk a hlavu dáme do studené vody, přidáme všechnu kořenovou zeleninu, cibuli, česnek, pepř a sůl. Celý článek »